Tofu (y tempeh) dengaku a la SinReceta
Eso de “dengaku” en japonés es “glaseado con miso“. Es decir, cosas a las que untamos con miso. Pero no con el miso tal cual, que es una pasta más...
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Ingredient: ajo en polvo
Hamburguesa zombi
– ¿Qué le dice un zombi a otro? – ¿Quieres gusanitos? Vale, es muy malo, lo sabemos, no nos peguéis 😛 Si quieres un Halloween más discretito, en lugar de...
El tupper de lentejas que emocionó a Spielberg
Hemos creado esta recetaca gracias a Alpro y su Alpro Absolutely Coconut Natural, una alternativa vegetal al yogur que está que te cagas flipas y encima viene en envases de...
Theplas de trigo y garbanzo
Los thepla son panes planos típicos del oeste de India, donde se preparan como desayuno o como snack. La verdad es que como desayuno están tremendos, entran solos y molan...
Filetes de soja en salsa de tomate
Hazte esta receta que queda así de elegante, como si comieses de restaurante, pero hecho por ti y tus manitas (o manazas). No hace falta saber un montón de cocina,...
Empanada Jack Skellington
¡Queda muy poco para Halloween! Bueno, qué más da, puedes hacer esta empanada cuando te dé la real gana, porque está muy buena y porque a ver si no vamos...
Filetes de coliflor
La coliflor es una maravilla, sobre todo si la doramos a la plancha, la hacemos al horno o la freímos, porque al dorarse cambia su sabor y se vuelve más...
Croutons de garbanzos
Para qué comer pan duro aceitoso cuando podemos hacer croutons (picatostes o cuscurros) de garbanzos sin tener ni pajolera idea de cocinar. Solo hay que tirar cosas en una sartén...
Albóndigas de garbanzos y avena
¿Eres de comerte las albóndigas a bocaditos o todas las que te quepan en la boca? Hacer albóndigas es tan sencillo como machacar y mezclar. Las croquetas son un rollo...
Coliflor crujiente al horno
¿Odias la coliflor? Pues con esta receta la amarás. Que sí, joder. Lo que hace que huela raruno son compuestos que se liberan al cortarla y cocerla en agua. Aquí...