Cócteles sin alcohol
También se llaman “mocktails” porque “mock” es falso en inglés y esto son “falsos cócteles”. Son mezclas de cosas, vaya.
Pues aquí la que escribe tiene un buen repertorio de cócteles sin alcohol porque no suele beber. Empecé a hacerlos de pequeña porque lógicamente no tomaba alcohol, pero es que tampoco me gustaban los refrescos, así que mezclaba diferentes zumos para hacer mi propia bebida. “Una guarrada” decían. JA. Una delicia.
Así que os propongo hacer otra cosa más diferente para estas fiestas: unos cócteles sin alcohol que estén bien buenos y con ingredientes que puedas encontrar fácilmente. Además, como para las bebidas se suelen usar medidas “a ojo”, pues son unas SinRecetas perfectas 😉
Déjanos en comentarios y en redes sociales tus fórmulas secretas de cócteles sin alcohol, que nos gustará probarlos 🙂
Mojito sin
Un clásico, pero sin la cogorza asociada.
Ingredientes por vaso:
– 1 rodaja de lima
– 1 cucharadita de azúcar
– 5 hojas de hierbabuena
– 2-3 hielos
– agua con gas hasta llenar
Pon la lima, azúcar y hierbabuena en el vaso y machácalo todo con la maza de un mortero, mezclando a la vez.
Añade los hielos y rellena con agua con gas.
Sírvelo frío.
Shirley Temple
Es adorable.
Por vaso:
– un chorrito de granadina
– 4-5 hielos
– mitad de lima-limón
– mitad de ginger-ale
– unas guindas para decorar
Pon en el fondo del vaso un chorrito de granadina.
Mete los cubitos de hielo y rellena la mitad con lima-limón y la otra mitad con ginger-ale.
Sírvelo con una guinda pinchada en un palillo.
Andorian Ale
Para frikis de Star Trek 😉
Por vaso:
– 2 cucharadas de leche de coco
– un chorrito de limonada
– ginger-ale hasta llenar
Pon en el fondo de un vaso un chorrito de limonada (menos de 1/4 del vaso).
Rellena con ginger-ale y añade la leche de coco. Agítalo y sírvelo.
Cocktail Draculina
Ponte el disco mientras lo preparas.
Por vaso:
– un chorrín de granadina
– gaseosa hasta llenar
– una fresa
Pon en el fondo del vaso un chorrito de granadina.
Vierte sobre ella la gaseosa hasta llenar el vaso.
Corta una fresa y colócala en el borde.
Que te piñas
No lleva alcohol, pero sí cafeína.
Por vaso:
– 3 hielos
– mitad de té verde o negro
– mitad de zumo de piña
– media rodaja de piña
Prepara el té unas horas antes y deja que se enfríe en la nevera.
Pon los hielos en un vaso y vierte el té y el zumo de piña.
Coloca la media rodaja de piña en el borde.
Turrón de mandarina
Venga, que un día es un día.
Por vaso:
– 3 hielos
– 1 cucharadita de azúcar
– un chorrito de amaretto sin alcohol
– el zumo de 2 mandarinas
– agua con gas hasta llenar
Pon en un vaso los hielos y vierte el azúcar, el amaretto y el zumo, y rellena con agua con gas. Remuévelo con una pajita y sírvelo.
Baby Yoda
Es como coger al baby Yoda y batirlo y… ay, no, no es la mejor descripción xD
Por vaso:
– un chorrito de licor de manzana sin alcohol
– leche de coco (de lata)
– un kiwi y medio hecho puré
– una rodajita de kiwi
Para el puré de kiwi solo tienes que pelar los kiwis, cortarlos en trozos medianos y batirlos con la batidora un par de minutos.
Si tu leche de coco está muy solidificada, ponla toda en un cazo a fuego lento y remueve rápidamente. Cuando esté líquida y suave apártalo y deja que se enfríe.
Pon en un vaso un chorrito de licor de manzana, después leche de coco hasta las 3/4 partes de su capacidad, y después el puré de kiwi.
Remuévelo bien y sírvelo con una rodajita de kiwi en el borde.
