Top 10 de proteínas vegetales
Como hoy es el Día Mundial de la Alimentación, vamos a hacer un “top 10” de las mejores fuentes de proteína de origen vegetal que tenemos, al menos en España.Si...
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Proteína De Guisante Texturizada
Rellena unas patatillas
Nos gusta rellenar cosas, y las patatas no iban a ser menos. Mira, la idea es muy sencilla: cogemos patatas pequeñitas, de esas que en muchos supermercados llaman “de guarnición”,...
Hamburguesas de proteína de guisante texturizada
¿De qué? Sí, como lo lees, además de soja texturizada también hay guisante texturizado. Y hasta proteína de girasol texturizada. ¿Cómo te quedas? La proteína de guisante texturizada es relativamente...