En verano la coliflor también es la ama
¡Cómetela cruda! ¿Sabías que la coliflor se puede comer cruda? ¿No te han dado ganas alguna vez de meterle un bocao a la coliflor entera? Si es que sí, tú...
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Marinar
Los no-pescados del verano
Hazte una tapa de anchoas o de boquerones… ¡vegetales! Una de las cosas que más molan del verano y de no cocinar es marinar cosas. Marinar es dejar los alimentos...
Cómo marinar tofu BIEN
Te enseñamos paso a paso cómo marinar tofu, qué especias usar, salsas, condimentos, tiempos, qué es eso de marinar, qué es eso de tofu y qué es eso de comer.